为了更好地加强专业建设，增强国际邮轮乘务管理专业学生对专业的认知，提高他们的岗位适应能力，激发他们的学习兴趣，国际邮轮乘务管理专业在《国际邮轮运营实务》这门课程开展了现代学徒制教学。
国际邮轮乘务管理专业聘请了刘舒（挪威邮轮管家及邮轮翻译）、徐佳（路易斯邮轮前厅总管）、方晶晶（路易斯酒吧部助理）、邱超（挪威邮轮免税店总监）4位师傅对16邮轮乘务专业88名同学进行了为期一个月的集中培训教学，4位师傅分别从翻译、前厅、酒吧、免税店等方面对同学们进行了全方位、手把手的培训和指导，使他们加强了对专业的认知和了解、增强了进入邮轮企业工作的信心。这种教学方式也深受同学们的欢迎。
这次活动，对于国际邮轮乘务管理专业深化人才培养模式改革、推进工学结合和深化校企合作具有重要意义，国际邮轮乘务管理专业会认真总结本次活动的经验和不足，为全面推进现代学徒制建设做好准备。